bato-adv
bato-adv
کد خبر: ۴۲۱۳۳۸

(تصاویر) خرمن‌کوبی برنج به روش فراموش شده

در دهه ۶۰ ، ۷۰ از خرمن‌کوب های تیلری درروستاهای شمال کشوراستفاده می شد. خرمن‌کوب ها از جمله ماشین‌های کشاورزی قدیمی است که درگذشته برای جدا کردن دانه های برنج ازساقه استفاده می شد و تا چند سال پیش هم در اکثر قسمت های شمال کشور مورد استفاده قرار می گرفت. به این دستگاه خرمنکوبی در شمال "کانکا" نیز می گویند. با ورود کمباین در سال های اخیر دیگر این دستگاه سنتی رو به فراموشی است. این وسیله صدای زیادی تولید می کند و در هنگام انجام کار کل منطقه پر از بقایای برنج می شود. این خرمن‌کوب ها به علت سنگینی بیش از حد توسط چند نفر و با کمک چوب حمل می شد. انتقال قدرت از تیلر یا تک موتور به خرمن‌کوب از طریق تسمه صورت می‌گیرد. برای خرمن‌کوب هر محصول باید از توری مخصوصی که برای همان محصول در نظر گرفته شده است، استفاده کرد. به عبارت دیگر اندازه سوراخ‌های توری باید متناسب با محصولی باشد که کوبیده می‌شود. برای برنج، گندم و جو باید از توری‌های استانداردی که در بازار وجود دارد، استفاده کرد.
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۶ - ۲۴ آذر ۱۳۹۸

عکاس: پویا بازارگرد/ مهر

bato-adv
مجله خواندنی ها
مجله فرارو