شلغم سرشار از کلسیم فسفر پتاسیم سدیم و منیزیم است...
فرارو- شلغم جزو آن دسته از سبزیجاتی قرار دارد... نیست اگرچه مزایا و خواص فراوانی برای سلامتی افراد دارد... علاوه بر این شلغم سوخت و ساز بدن را تنظیم... سیستم ایمنی می شود شلغم گیاهی با ریشه سفید رنگ...