bato-adv
کد خبر: ۱۲۶۷۶۰

خوردن ميوه‌ها و سبزيجات در پيشگيري از آلزايمر موثر است

پژوهشگران آلماني دريافتند خوردن ميوه‌ها و سبزيجات سرشار از آنتي اکسيدان مانند زردآلو، هويج و اسفناج در پيشگيري از آلزايمر موثر است.
تاریخ انتشار: ۱۶:۰۶ - ۰۱ مهر ۱۳۹۱
پژوهشگران آلماني دريافتند خوردن ميوه‌ها و سبزيجات سرشار از آنتي اکسيدان مانند زردآلو، هويج و اسفناج در پيشگيري از آلزايمر موثر است.

به گزارش Top santé، تحقيقات نشان مي‌دهد ويتامين C و رنگدانه‌هاي موجود در ميوه و سبزيجات خاصيت آنتي اکسيداني دارند و از پير شدن سلول‌ها جلوگيري مي‌کنند.

آزمايشات نشان مي‌دهد مصرف ميوه و سبزيجات حاوي ويتامين C و رنگدانه‌ها در برخي افراد مبتلا به آلزايمر بسيار کم است.

پژوهشگران اظهار کردند: آنتي اكسيدان‌ها باعث کند شدن سرعت تخريب سلول‌هاي مغزي در پيري و پيشرفت بيماري آلزايمر مي‌شوند.
مجله خواندنی ها
مجله فرارو