زندگی و سرگرمی - آداب و رسوم
طرز تهیه
همه جزئیات آداب و رسوم شب یلدای ایرانی

همه جزئیات آداب و رسوم شب یلدای ایرانی

از دیرباز سفره خوراکی‌های شب یلدا بخش جذاب و جدایی ناپذیر آداب و رسوم شب چله بوده است. سفره‌ای که شامل میوه‌های خاص، میوه‌های پاییزی، آجیل، تنقلات و میوه خشک می‌شود. البته قدیمی‌تر‌ها شمعدان و عطردان هم بر سر سفره شب یلدا می‌آوردند تا تمام اجزا کامل شود.
جدیدترین تزیینات شب یلدا + تزیین میوه و سفره آرایی شب چله

جدیدترین تزیینات شب یلدا + تزیین میوه و سفره آرایی شب چله

احتمالا یکی از جذاب‌ترین بخش‌های جشن شب یلدا، سفره خوردنی‌ها است. به شکل معمول آجیل، انار و هنداونه مهم‌ترین اجزای سفره یلدا را شکل می‌دهند و دارای معنا و مفهوم هستند. هرچند میوه‌های پاییزی همچون پرتقال، خرمالو، سیب و گلابی نیز در طول دهه‌های اخیر به یک پای ثابت سفره تزیینی یلدا تبدیل شده اند. اما این میوه‌ها صرفا جنبه تزیینی دارند، نه معنا و مفهوم.

آیین‌های سنتی شب یلدا در استان‌های مختلف ایران

شب یلدا یی از آیین‌های باستانی ایرانیان است که در طولانی‌ترین شب سال و به پاسداشت غلبه نیرو‌های روشنی و پاکی بر تاریکی و اهریمن برگزار می‌شد، اما این آیین نیز به مانند بسیاری از آیین‌های دیگر، در طی زمان شاهد تغییراتی شد که این تغییرات نیز به نوبه خود و بسته به مناطق مختلف ایران، متفاوت است.
چرا ما ایرانی‌ها شب یلدا را جشن می‌گیریم؟

فلسفه شب یلدا و آیین‌های هزاران ساله طولانی‌ترین شب سال

شب یلدا یا شب چله، در واقع به یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی اطلاق می‌شود که در آن، طی شدن بلندترین شب سال و به دنبال آن بلندتر شدن طول روزها، که مصادف با انقلاب زمستانی است، گرامی داشته می‌شود.