(ویدئو) فناوری جدید برای جلوگیری از کشتار ۷ میلیارد جوجه یک روزه

فرارو- دانشمندان اسرائیلی فناوری‌ای را توسعه داده اند که از به دنیا آمدن جوجه‌های نر جلوگیری می‌کند که می‌تواند به کشتار انبوه در صنعت تخم مرغ پایان دهد.

به گزارش فرارو، هر ساله، پرورش دهندگان مرغ در سراسر جهان حدود ۷ میلیارد جوجه نر را که فقط یک روز دارند می‌کشند. از این جوجه‌ها نمی‌توان برای تخم‌گذاری استفاده کرد یا گوشت کافی ندارند، بنابراین کشاورزان آن‌ها را می‌کشند.

آزمایشگاهی در اسرائیل راه حلی را کشف کرده است: از به دنیا آمدن جوجه‌های نر جلوگیری کنید تا مجبور نباشید آن‌ها را بکشید.

این فناوری جدید راه حلی برای آنچه که دانشمند یووال سینامون به عنوان ویرانگرترین مسئله رفاه حیوانات در سرتاسر جهان می‌داند ارائه می‌کند: از بین بردن جوجه‌های نر یک روزه در صنعت تخم‌مرغ.

سینامون و تیمش تکنیکی را توسعه داده اند که یک ویژگی ژنتیکی مرتبط با جنسیت را در تخم مرغ معرفی می‌کند. این ویژگی رشد جنین نر را مدت کوتاهی پس از تخم‌گذاری متوقف می‌کند. این فناوری ویژگی ژنتیکی را از طریق نور آبی فعال می‌کند و باعث می‌شود که رشد جنین‌های نر متوقف شود در حالی که جوجه‌های ماده بی‌تأثیر باقی می‌مانند.

یاآریت وینبرگ، مدیر عامل شرکت Poultry by Huminn گفت: اگر با قدرت کامل شروع کنیم، می‌توانیم آن را در دو سال دیگر در بازار ببینیم. این یک مسئله مهم و اساسی صنعت تخم مرغ و مرغ را حل خواهد کرد.